Az aranyméz a kurkuma, a méz és a fekete bors egyszerű keveréke. Az utóbbi időben azért vált különösen népszerűvé, mert könnyen elkészíthető, kevés összetevőből áll, és sokan természetes kiegészítőként használják a mindennapi étrendjükben. A keverék különlegessége abban rejlik, hogy a három összetevőt nem külön-külön, hanem együtt alkalmazzák.
A kurkuma jellegzetes aranysárga színt, enyhén földes ízt és intenzív aromát ad a keveréknek, míg a méz sűrű, édes alapot biztosít. A fekete borsból mindössze egy csipet kerül bele, mégis fontos része a hagyományos összeállításnak.
Az aranyméz nem helyettesíti az orvosi kezelést vagy az előírt gyógyszereket. Inkább olyan házi keverékként érdemes rá tekinteni, amelyet egyesek az immunrendszer általános támogatására, illetve kisebb megfázásos panaszok idején fogyasztanak.
