A híres sütemény, amit Anyukám sütött a 80-as 90-es evekben: egyszerű és Finom.

100 ml tej

, 1 tasak sütőpor,

1 citrom reszelt héja (vagy ízlés szerint vanília),

porcukor a díszítéshez.

✅Egyszerű, de kiegyensúlyozott hozzávalók egy puha, aromás és könnyű süteményhez.

 

Készítmény

A tojásokat a cukorral felverjük.

Verd fel a tojásokat

egy cukor keverőpult,

amíg könnyű és habos nem lesz.

Adjunk hozzá folyóanyagokat.

Add hozzá az olajat (vagy az olvasztott vajat, ha a hagyományos változatot szereted) és a szobahőmérsékletű tejet. Folyamatos keverés mellett tálald.Keverd össze a száraz hozzávalókat.

Add hozzá a szitált lisztet, a sütőportot és a citromhéjat. Óvatosan hajtsd össze a keveréket alulról felfelé, hogy elkerüld a duzzanatot.

csomók.

 

Öntsd a tésztát a tepsibe.

 

Vajazz és lisztezz ki egy 22-24 cm átmérőjű kerek tortaformát. Öntsd a tésztát a formába, és simítsd el a tetejét.