…nem kezdenek aranyszínűvé válni. Ezután óvatosan fordítsa meg őket, és süsse a másik oldalról további 2-3 percig. A lángnak nem szabad túl erősnek lennie, hogy a felület ne barnuljon túl gyorsan, mielőtt a belső tér teljesen megfő.
Távolítsa el a palacsintát a serpenyőből, és tegye őket papírtörlőre. Még meleg, megszórjuk őket gazdagon porcukorral.
Tipp:
Az alma palacsinta joghurttal nagyszerűnagy tapadásmentes serpenyőben. Tegyen egy kis adag tésztát egy kanálba, és enyhén nyomja meg őket, hogy egy kicsit simítsa.
Az almapalacsintát körülbelül 2-3 percig sütjük, amíg az alsó részük gyönyörű aranybarna színű lesz. Ezután óvatosan forgassa meg őket, és süsse a másik oldalról további 2-3 percig. A lángnak nem szabad túl erősnek lennie, hogy a felszínen lévő palacsinták ne sötétedjenek túl sokat, mielőtt még megfőznék.
