Itt is érdemes kerülni a túlzó következtetéseket. Az antioxidánsok jelenléte nem jelenti azt, hogy egyetlen élelmiszer megállíthatja az öregedést vagy önmagában képes megvédeni a szervezetet minden káros hatástól. A fokhagyma előnyei inkább egy teljes étrend részeként értelmezhetők.
Nem mindenkinek jó ötlet a napi nyers fokhagyma
A vírusszerűen terjedő közösségi médiás cikkek egyik gyakori hibája, hogy csak a feltételezett előnyöket hangsúlyozzák, miközben a kellemetlen mellékhatásokat vagy a lehetséges kockázatokat alig említik.
A nyers fokhagyma különösen erős lehet, főleg akkor, ha valaki éhgyomorra fogyasztja. A csípős, intenzív vegyületek érzékeny gyomor esetén kellemetlen reakciót válthatnak ki.
Gyomorpanaszok
A nyers fokhagyma irritálhatja a gyomornyálkahártyát. Ez különösen fontos azoknál, akiknek már eleve érzékeny az emésztőrendszerük.