Elő lehet-e őket előre elkészíteni?
Igen, igen.
A tortillákat néhány órával a hőkezelés előtt megtöltheti és tekerheti.
Helyezze őket egymáshoz közel egy tartályba (csatlakozzon le), és tárolja a hűtőszekrényben.
Dörzsölje meg vajjal vagy olajjal a hőkezelés előtt.
Alegjobb következetesség akkor érhető el, ha aznap elkészíti őket,
Amikor betöltötted őket. Tárolás
Hagyja, hogy a maradék tortilla kissé lehűljön, majd tegye légmentesen záródó edénybe, és tárolja a hűtőszekrényben.
Általában
Jó lesz 2-3 napig fogyasztani.
Fűtés
A serpenyőben
Süssük alacsony vagy közepes lángon néhány percig, és gyakran forgassuk.
A sütőben
Süssük körülbelül 180 °C hőmérsékleten 7-10 percig.